Picual
Die Sorte Picual ist unschlagbar für Premium-Öl. Diese Olive entwickelt einen intensiv fruchtigen Geschmack, der sofort erkennen lässt: Das ist kein gewöhnliches Olivenöl. Die hohen natürlichen Antioxidantien machen es nicht nur gesünder, sondern auch haltbarer. Bei der Frühernte entsteht eine intensive und charakteristische grüne Note - herb, lebendig, unverfälscht.
Cornicabra
Diese Oliven haben sich über Jahrhunderte an unsere kargen Böden angepasst und dabei einen ganz eigenen Charakter entwickelt. Sie schaffen ein Öl mit ausgeprägter Persönlichkeit. Vollmundig, komplex, mit einer feinen Bitterkeit.
Fruto de la Huerta
Unsere "Fruto de la Huerta" Linie stammt von Olivenbauern, aus der Region Pinoso. Männer und Frauen, die dieselbe Leidenschaft teilen, dieselben Standards leben. Wir prüfen jede Charge persönlich. Dieses Öl ist milder, zugänglicher, aber niemals beliebig.